A marca Frau Bondan, de BH, trabalha com receitas que são segredos da família Bondan, incorporadas a outras pesquisas feitas ao redor do mundo. A proprietária, Paula Bondan, começou a fabricar os doces com base nas receitas da avó (a logo deles tem uma simpática velhinha, e frau, em alemão, significa Sra. ou D). Os deliciosos produtos são acondicionados em latas e outras embalagens lindamente decoradas, que se transformaram em objetos de desejo. .A qualidade de seus produtos associada ao estilo das estampas das embalagens têm conquistado o público, e literalmente dá vontade de “comer com os olhos”!!!
Algumas das delícias que a Frau Bondan produz são os cookies (o de lavanda é UMA COISA), o maravilhoso pão de mel (tem recheio de brigadeiro, brigadeiro de laranja ou biscoito com brigadeiro), os brigadeiros de colher, trufas de caipirinha ou de raspas de laranja, o famoso Tartufo (divino!), chocolatinhos variados, macarons, e a especialidade da casa: as gemmas (massa embebidas em cachaça, vinho do Porto ou uísque,coberta de chocolate). Essas não experimentei, mas pela qualidade de tudo eu quase ponho minha mão no fogo!
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