Estando em Londres não deixe de ir ao Bar Boulud, de Daniel Boulud, no hotel Mandarin Oriental Hyde Park. A partir das 19h, é por ali que se reúne uma turma de jovens londrinos ultradescolados, que sabem o que é bom.
A segunda casa do chef com esse conceito (a primeira está em NY, onde DB tem vários outros restaurantes) é um bistrô e wine bar com atmosfera totalmente francesa. Sua especialidade é a comida de sua terra natal, Lyon, conhecida por sua culinária tradicional. O Coq au Vin é um must!
Por lá, você vai encontrar terrines de todos os tipos, patês e embutidos, com a consultoria de Gilles Verot, um dos charcuteiros mais famosos da França. Imprescindível apreciar as madeleines, que chegam quentinhas à mesa acompanhando o café ou chá.
Bar Boulud
66 Knightsbridge
www.daniennyc.com/barbouludlondon
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A segunda casa do chef com esse conceito (a primeira está em NY, onde DB tem vários outros restaurantes) é um bistrô e wine bar com atmosfera totalmente francesa. Sua especialidade é a comida de sua terra natal, Lyon, conhecida por sua culinária tradicional. O Coq au Vin é um must!
Por lá, você vai encontrar terrines de todos os tipos, patês e embutidos, com a consultoria de Gilles Verot, um dos charcuteiros mais famosos da França. Imprescindível apreciar as madeleines, que chegam quentinhas à mesa acompanhando o café ou chá.
Bar Boulud
66 Knightsbridge
www.daniennyc.com/barbouludlondon
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