O Ferraz – Gastronomia Contemporânea nasceu do sonho de Sérgio e Ricardo Ferraz, pai e filho respectivamente, que tem em comum a paixão pela boa gastronomia. Voltando de um longo período de trabalho e estudos na Itália, Ricardo juntou-se ao pai, e já como chef , abriram o restaurante, onde mistura o aprendizado no exterior e suas origens brasileiras.O Ferraz foi inaugurado em novembro de 2011, tem ambiente elegantérrimo assinado por Adriano Mascarenhas, uma excelente carta de vinhos com preços justos e culinária diferenciada.
Com a casa sempre lotada, os restaurateurs abrem já em julho sua varanda, com o mesmo conforto da área internada, climatização perfeita e novos pratos, aprovados pela sua fiel clientela. O primeiro deles, Camarão Grelhado com Arroz de Coco, Abobrinha Picante Salteada com Menta e Pão Tostado e Tomate Assado com Farofa de Anchovas já é sucesso, e as Ostras Frescas de Sta. Catarina com limão siciliano são um must no happy hour ou como entrada.
A abertura da varanda será celebrada com um jantar harmonizado e blues ao vivo.
Rua Ceará, 339, loja 9 - Pituba | Reservas e informações: 71 3355-0027
Com a casa sempre lotada, os restaurateurs abrem já em julho sua varanda, com o mesmo conforto da área internada, climatização perfeita e novos pratos, aprovados pela sua fiel clientela. O primeiro deles, Camarão Grelhado com Arroz de Coco, Abobrinha Picante Salteada com Menta e Pão Tostado e Tomate Assado com Farofa de Anchovas já é sucesso, e as Ostras Frescas de Sta. Catarina com limão siciliano são um must no happy hour ou como entrada.
A abertura da varanda será celebrada com um jantar harmonizado e blues ao vivo.
Rua Ceará, 339, loja 9 - Pituba | Reservas e informações: 71 3355-0027